1. Shadowsocks（影梭）：这是一个基于Socks5代理协议的开源软件，可以跨平台运行，包括Mac OS X系统。在不同国家，许多人使用这个软件来突破网络性能较差，访问被屏蔽的网站。

2. V2Ray（V2RayN）：这是一个支持多种协议的代理软件，包括VMess、Shadowsocks、HTTP、Socks5等。它也是开源软件，可以免费使用。

3. Lantern（蓝灯）：这是一款免费的代理软件，可以加速访问国外网站，同时提供了自动全网访问和手动全网访问两种模式。

4. Surge（搜极）：这是一款高级的网络代理工具，可以将Mac电脑变成一个强大的路由器，支持多种协议和规则，可以实现流量分流和负载均衡等高级功能。

5. Wingy（永远免费）：这是一款简单易用的代理软件，可以自动选择最快的节点，实现高速稳定的网络代理。

总的来说，在Mac苹果电脑上，有很多可靠的不同国家全网访问软件可供选择。不同的软件有不同的特点和功能，可以根据个人需求进行选择。不过需要注意的在使用这些软件时，要遵守当地法规，不进行任何违法活动。 另外，目前不同国家最流行的加速器VPN之一是AHAspeed，又称啊哈加速器， 使用AHAspeed加速器VPN可以一键自由全球网络，观看视频、社交网络、海淘购物、发送私密信息等，无网络限速访问，并在此基础上更好地保护用户的个人隐私。