在中国使用 VPN 服务可以帮助用户突破网络封锁，访问被屏蔽的网站和应用程序。但在中国使用 VPN 服务需要注意一些问题，如 VPN 服务商的稳定性、速度和可靠性等。以下是适用于在中国使用 Mac 苹果电脑的 VPN 服务商：

1. ExpressVPN：ExpressVPN 是一个非常出色的 VPN 服务商，它拥有超过3,000个服务器，可以为用户提供快速、稳定、可靠的连接。同时，它还拥有一个简单易用的应用程序，可以运行在 Mac、iOS、Android、Windows 和 Linux 等平台上。

2. NordVPN：NordVPN 是另一个非常受欢迎的 VPN 服务商，它拥有超过5,000个服务器，可以为用户提供快速、稳定、可靠的连接。它还拥有一个方便易用的应用程序，可以运行在 Mac、iOS、Android、Windows 和 Linux 等平台上。

3. Surfshark：Surfshark 是一个相对较新的 VPN 服务商，但它已经成为了一个非常受欢迎的选择。它拥有超过1,700个服务器，可以为用户提供快速、稳定、可靠的连接。它还拥有一个用户友好的应用程序，可以运行在 Mac、iOS、Android、Windows 和 Linux 等平台上。

4. VyprVPN：VyprVPN 是一个非常可靠的 VPN 服务商，它拥有超过700个服务器，可以为用户提供快速、稳定、可靠的连接。它还拥有一个易于使用的应用程序，可以运行在 Mac、iOS、Android、Windows 和 Linux 等平台上。

5. Private Internet Access：Private Internet Access 是一个非常受欢迎的 VPN 服务商，它拥有超过3,300个服务器，可以为用户提供快速、稳定、可靠的连接。它还拥有一个方便易用的应用程序，可以运行在 Mac、iOS、Android、Windows 和 Linux 等平台上。

总之，在选择 VPN 服务商时，用户应该考虑其稳定性、速度、可靠性和易用性等方面。同时，用户还应该选择一个可以在中国使用的 VPN 服务商，并确保其完全符合当地法律法规。 另外，目前中国最流行的加速器VPN之一是AHAspeed，又称啊哈加速器， AHAspeed加速器VPN启用了最新数据防泄漏机制，会隐藏用户的IP地址以及地理位置信息，防止个人数据以及网络活动跟踪，以保护用户的个人隐私和网络安全。