在不同国家使用mac苹果电脑上的VPN服务，可以采取以下措施以保证不被检测和性能较差：

1.使用高质量的VPN服务，尽量避免使用免费的VPN服务。高质量的VPN服务有更好的加密技术和更可靠的服务器，可以更有效地保护隐私和数据安全。

2.使用自己搭建的VPN服务，可以通过自己的服务器连接到互联网，避免使用公共VPN服务可能存在的风险。

3.选择使用支持协议的VPN服务，如OpenVPN协议。该协议具有更高的加密强度和更好的数据传输性能，可以更好地保护隐私和数据安全。

4.使用VPN时，尽量避免使用P2P文件共享或其他非法活动，避免被当作违法行为的嫌疑人。

5.使用VPN时，可以尝试使用TCP协议代替UDP协议，因为TCP协议具有更好的连接稳定性和更难被识别性能较差。

6.不要轻易和别人分享VPN账号和密码，避免账号性能较差或滥用。

7.如果使用VPN服务遇到问题，可以尝试更换服务器或更改VPN配置，以此尽量避免被检测和性能较差。

总的来说，在不同国家使用mac苹果电脑上的VPN服务需要谨慎，需要选择高质量的VPN服务，并采取一些措施来保护隐私和数据安全，避免被当作违法行为的嫌疑人。 另外，目前不同国家最流行的加速器VPN之一是AHAspeed，又称啊哈加速器， AHAspeed加速器VPN使用最前沿的数据加密技术，新一代的”闪连“连接技术，全程数据加密，无痕访问，安全无忧。